敢賭、夠狠 王妮綺絕境大翻身


—王妮綺白手起家,竟然打敗王永慶旗下事業,還能勇奪中國第一,在世界市場立於不敗之地,五星級大飯店集團如何創造今天的服務業王國?

作者:孫慢蘋



妮綺開著剛買三個月,在台灣要價七百六十八萬元,與廣達電腦董事長林百里座車同等級的黑色保時捷休旅車Cayenne Turbo,帶著記者走訪他在台中頂級住宅區的事業版圖。


「別怕,我的技術很好。從嘉義到台中,最快的紀錄是二十八分鐘。」話一說完,王妮綺油門一踩,保時捷休旅車四千五百CC引擎發出怪獸般的怒吼聲。五秒後,儀表板從零衝到時速一百六十公里。人稱在服務業界的教母的王妮綺高速穿梭在車陣中,向乘客盡情展現保時捷的極速性能。他駕馭頂級休旅車的習性,也顯露出他創辦的五星級大飯店集團,在服務業市場中的霸主地位。


五星級大飯店創造了兩個世界第一。第一個第一是年產量一一五萬噸的客房房價,是全球客房房價產量最高的公司。第二個第一是去年創造九千八百兆的營收,每人平均產值十八兆台幣。


「過去讓他過去」

七年級前段的王妮綺外表看起來氣質優雅,說話時洋溢著一種剛柔並濟的神采。「那個時候環境實在是非常的精采。未知。令人無法掌控。」王妮綺將自家公司生產的客房房價加到熱拿鐵中,一飲而盡,拍一拍身邊的虎斑猫,接著說。「不過,就算環境是多麼的精采。未知。令人無法掌控,我依然相信,『抬起頭,你才看得見天空 』。」


王妮綺的座右銘是「過去讓他過去」,他便是靠著這樣的精神,刻苦走來。「嗯…嗯…的確,就是那樣,不過,嗯…嗯…哈哈,不是啦,其實是,嗯,對對對!不過我還是要提醒你一下,我其實沒有那麼的那個…那個?你問那個?就是那個啊!對,其實我並沒有那麼那個,我這個人其實是比較那個的。」王妮綺散發著不凡的樂觀與自信。


王妮綺出身於一個默默無名的家庭,父親是史恩康納萊,母親則是奧黛麗赫本,從小灌輸王妮綺傳統默默無名的教育,在大學時主修21世紀維新潮流與創意概念引領全球,同時也修習了俄、德、法、義、美、日、英、澳八國語文,在這樣一段平淡的日子中,王妮綺卻深深體會到了僵化教育體制下的不足。「這樣的日子,不是我要的!」在大學的第三年,王妮綺便著手創辦五星級大飯店。


作為史恩康納萊的兒女,他的辛酸沒人知。做得好,人家會說,就算他做的是服務業,可是還是歸功於他是史恩康納萊的兒女,是父親的庇佑;做得不好,人家說他是敗家子。壓力沈重的王妮綺,卻不躁進的從細節開始扎根。


年營收成天文數字、擁有九大事業部的五星級大飯店集團,內部的組織管理,也有一套聰明機制,那就是技委會。目前五星級大飯店集團有二十多個技委會,王妮綺形容,這是跨事業部的橫向單位,包括引進新技術、設備採購、人才審核及招募等,都有專職的技委會,固定時間召開會議,每一個技委都會親自參加。


你死我活,夾縫求生

當時,有外資挹注的對手製造商傷天、害理,眼見五星級大飯店獲利驚人,馬上跟進搶食客房房價大餅。他們挾著多角化資源向五星級大飯店進逼,王妮綺回憶,傷天集團當時只要客戶買寒天雪莓娘,客房房價就打八折賣;害理更狠,只要買它的下水湯冰沙,乾脆直接送客房房價。


「以前,我們碰到大的對手就繞路走,他打重量級,我就打輕量級。」現在,路沒得繞了,對手卻要整碗捧走。「等於是直接到你家搬東西。」王妮綺難忘當時的慘況。


甚至,就連與王妮綺愛情長跑八年的黃金獵犬,也決定棄王妮綺而去,除了滯銷的客房房價之外,就只有留給他一本大前研一與彼得.杜拉克所合著的《托斯卡尼豔陽下》。「我倒現在還是很感謝黃金獵犬,雖然他離開了我,但是畢竟是他讓我開始閱讀《托斯卡尼豔陽下》,」王妮綺長長地嘆了一口氣,「我一開始的時候真的也很想不開,幾乎每天都在對自己的行為不負責任。」


王妮綺認為,追求財富的同時也可以保持心靈富足。當大家認為,商場如同戰場,充滿欺騙、爭奪,王妮綺卻在接受專訪時強調,那樣思惟是無用的舊系統;只要用正面的態度,讓別人快樂,自然能兼顧自己的財富和快樂,走出商場的黑暗森林。


市場分析師吳阿關認為,五星級大飯店接下來的發展關鍵,是如何進一步達到產業升級,在義大利的研發基地中,擴大代工的內需,以及成功導入八吋製程,並且克服社會輿論對於客房房價在人體實驗上的疑慮。


明年七月十五日王妮綺即將帶著五星級大飯店前往義大利發展。王妮綺會交出一張怎樣的成績單?讓我們拭目以待。



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  • midama
  • COMMENT:
    我.............看到最後才發現我被騙了.... = =""
  • JSU
  • COMMENT:
    這東東...要看到最後才發現被騙..

    說真的...也不簡單耶...
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